Çatlak Dünya » Anasayfa » Yaşam

Besleyici Protein Barı Nasıl Yapılır!

13 Nisan 2013 | Yazar: Mümin Köykıran | Yorum yok | 1.030 Kez Ziyaret Edildi.

Besleyici Protein Barı Nasıl Yapılır!

İçinde gliserin, katkı maddesi ve şekeri olmayan küçük muhteşem bir protein barı!

Bu yapılması kolay düşük yağlı protein barları lif açısından çok zengin ve üstüne doğal fıstık ezmesi sürülünce muhteşem bir tada sahip oluyor. Bir protein içeceği ile beraber alınırsa, ikisi çok dengeli bir öğün oluşturur

Her porsiyon için:
Kalori – 140 Kcal
Karbonhidrat – 23gr
Protein – 15gr
Yağ – 0.5gr
Lif – 4gr

İhtiyacınız Olanlar:
3 1/2 kap yulaf
1 1/2 kap toz halinde yağsız süt
1 kap şekersiz(diyabetik) krep şurubu
2 dövülmüş yumurta beyazı
1/4 kap portakal suyu
1 yemek kaşığı vanilya
1/4 kap doğal elma püresi
4 kepçe çikolata veya vanilyalı protein tozu

Nasıl Yapılacak ?

1. Fırını önceden 325° ısıtın. Bütün kuru maddeleri bir kaba koyun ve iyice karıştırın.

2. Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını, portakal suyunu, elma püresi ve şekersiz şurubu birleştirin ve iyice harman haline gelinceye kadar karıştırın.

3. Sıvı karışımı kuru maddeler ile birleştirip iyice karıştırın. Kurabiye hamuru gibi koyu bir kıvamı olacak.

4. Hamuru dibi tutmayan sprey ile kaplanmış bir pişirme kağıdına yayın. Daha kalın barlar için 9×12’lik pişirme çanağı kullanın. Kenarlar gevrek ve kahverengi olana kadar pişirin. (Barın kalınlığına bağlı olarak 15 dakika kadar)

5. 10 bar haline gelicek şekilde kesin ve havasız kapta dondurun.

Tavsiyeler

Eğer daha ıslak bir kıvam istiyorsanız, yumuşatmak için karışıma daha fazla elma püresi ekleyin.

Elma püresi ile pişirme: Tarifteki yağ yerine aynı miktarda elma püresi kullanabileceğinizi biliyor musunuz? Elma püresi aynı nemi sağlayacak ama fazla yağ olmayacak ve tadı değişmeyecek. Barlar ayrıca donmuş ve yemeden önce mikrodalgada çözülerek yenebilir.

Bir önceki yazımız olan başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.
quup FaceBook'ta paylaş
 Yazının Etiketleri  
avatar

Mümin Köykıran

http://catlak-dunya.com Araştırmayı seven birisiyim, meraklı bir kişiliğim var bilgisayar ile ilgili hiçbir konuda uğraşmaktan sıkılmam. Kendimi bilgisayar ile ilgili her konuda geliştirmeye çalışıyorum. Çanakkale On Sekiz Mart Bilgisayar Mühendisliği Öğrencisiyim. Google+

Teknoloji Haberleri

Teknoloji Haberleri

sayac